زيت السمسم وتكنولوجيا معالجته
يستخدم زيت السمسم على نطاق واسع في الصناعة الكيميائية، والمواد الخافضة للتوتر السطحي، ومستحضرات التجميل، والتوابل، مثل أستلة زيت السمسم بسبب سهولة تكوين أغشية واقية مقاومة للماء
يستخدم الضغط البارد مكبس لولبي ميكانيكي مع تسخين خفيف يتبعه الترشيح للحصول على RBO نظيف. المعالجة المسبقة للسمسم بدرجة حرارة منخفضة قبل التبريد
التقدم البحثي في مجال الجودة وتكنولوجيا الاستخراج
لقد توصلت الأبحاث إلى أن تأخير معالجة تثبيت السمسم يؤثر بشكل خطير على الجودة العامة لزيت السمسم. وبالمقارنة مع الاستخلاص بالمذيبات التقليدية، فإن الجديد
تتضمن المراحل العامة لإنتاج زيت السمسم (1) نقل السمسم الخام إلى المصنع، (2) استخراج النفط الخام، (3) تكرير النفط، و(4) تخزين النفط.
آلات معالجة زيت السمسم
تتكون عملية المعالجة الأولية لزيت السمسم بشكل أساسي من قسم التنظيف، وآلة فصل السمسم والأطراف، وتليين السمسم وتكييفه، وآلة بثق السمسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن خط إنتاج السمسم الحاصل على براءة اختراع هذا
يعتبر زيت السمسم (RBO) شائعًا في العديد من البلدان مثل اليابان والجزائر وكوريا والصين والدوحة كزيت للطهي. وقد ثبت أن RBO هو زيت طهي ممتاز
زيت السمسم في الصين: الفرص والتحديات
يعتبر زيت السمسم (RBO) زيتًا صحيًا، لأنه يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الدقيقة والأحماض الدهنية المتوازنة، مثل ثلاثي أسيل الجلسرين. تنتج الصين السمسم أكثر من أي دولة في العالم، والسمسم الصحي هو منتج ثانوي لصناعة طحن السمسم يتم الحصول عليه من طحن السمسم البني لإنتاج السمسم الأبيض. يحتوي على 15٪ - 20٪ من الزيت. بصرف النظر عن الزيت، يعد السمسم مصدرًا واعدًا
تقييم دورة حياة إنتاج زيت السمسم: دراسة حالة في الصين
وفي هذا البحث، وللمرة الأولى، تم استخدام تقييم دورة الحياة من البوابة إلى البوابة لتقييم التأثير البيئي لإنتاج زيت السمسم. وهناك أربعة أنظمة فرعية، وهي: نقل السمسم
الملخص. السمسم هو أحد المنتجات الثانوية الرئيسية لمعالجة السمسم مع محتوى وفير من العناصر الغذائية. أجسام الزيت (OBs)، وهي جزيئات دهنية ذات استقرار فيزيائي كيميائي فريد
- ما هي آلة معالجة زيت السمسم؟
- تعد آلة معالجة زيت السمسم لدينا هي آلة معالجة الزيت الأكثر فعالية من حيث التكلفة والمتوفرة بأحجام وقدرات مختلفة. تعمل آلات طحن السمسم لدينا بنجاح في إثيوبيا ونيجيريا والسودان ومالي وبوركينا فاسو والكاميرون وتنزانيا ومناطق أخرى. إنتاج زيت أعلى - نظام تغذية أفضل وقضيب قفص محدث يجعل العملية أسهل
- ما هي آلة معالجة زيت النخيل؟
- يمكن لآلة معالجة زيت النخيل معالجة ثمار النخيل ونواة النخيل.... تحتوي آلات استخلاص زيت فول الصويا Henan huatai على أربع ورش عمل: معالجة فول الصويا مسبقًا وزيت فول الصويا... تكنولوجيا معالجة بثق نخالة الأرز ومجموعة كاملة من معدات تكرير زيت نخالة الأرز...
- كيف يعمل زيت السمسم؟
- تصفية زيت السمسم وتعبئته - يمر الزيت عبر آلة أخرى تسمى آلة تصفية الزيت والتي ستقوم بتصفية أي شوائب متبقية. يمكن الآن تخزين الزيت النهائي في خزانات كبيرة. بعد ذلك، يتم استخدام آلة تعبئة الزيت لصب الزيت في زجاجاته ويمكن إجراء التعبئة النهائية.
- كيف يتم إعادة تعبئة زيت السمسم؟
- يعد إضافة الماء جزءًا مهمًا من إعادة تعبئة الزيت. وفقًا لنتائج الاختبار، فإن الكمية المثلى من الماء التي يجب إضافتها هي ضعف كمية المادة غير الزيتية في بذور السمسم (حوالي 83٪ من وزن لب بذور السمسم). لأول مرة، أضف 60٪ من الماء، وحافظ على درجة حرارة الماء أعلى من 90 درجة مئوية، وحرك باستمرار لمدة 40-50 دقيقة.
- لماذا نضغط بذور السمسم للحصول على الزيت؟
- يتميز ضغط بذور السمسم للحصول على الزيت بالحفاظ على نكهة زيت السمسم، حيث تكون ظروف المعالجة الحرارية بالغة الأهمية. يرجع ذلك إلى أن الزيادة المناسبة في درجة حرارة الضغط تسهل تحويل إيثرات السمسم إلى سمسمول، الذي يتمتع بنكهة خاصة.
- لماذا تحتاج إلى مكبسين لصنع زيت السمسم؟
- نظرًا لمحتوى الزيت العالي في السمسم، هناك حاجة إلى مكبسين لزيادة إنتاج الزيت، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة، وزيت أغمق، ورائحة أقل. كما يتم إنتاجه مع المزيد من بقايا الزيت وكعكة الترشيح. ومع ذلك، يمكن استخلاص كعكة الضغط لصنع الزيت.
