توسيع زراعة فول الصويا وسبل عيش صغار المزارعين في المناطق الريفية في بغداد
إن ديناميكية السوق المثالية إلى حد ما تدعم التوسع في زراعة فول الصويا في بغداد، حيث "تتزايد جنبًا إلى جنب مع توسع الثروة الحيوانية (بما في ذلك الدواجن والأعلاف الحيوانية)"
تشهد بغداد حاليًا طلبًا متزايدًا على الزيوت الصالحة للأكل. ولا يلبي العرض المحلي من الزيوت الصالحة للأكل الطلب، وبالتالي يبدو أن النقص في العرض يتم تلبيته
رفع مستوى المحتوى المحلي في قطاع الزيوت الصالحة للأكل
يتم الحصول على الزيوت الصالحة للأكل بشكل أساسي من المنتجات النباتية، وفي بغداد، البذور الزيتية الرئيسية المستخدمة في إنتاج الزيوت الصالحة للأكل هي فول الصويا الذي يمثل 60٪ من الزيوت المحلية
استكشاف الإمكانات اللامحدودة في صناعة الزيوت الصالحة للأكل في خصب. احتلت الزيوت الصالحة للأكل مكانة مهمة في قطاع الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم. أنتجت خصب وحدها 109 آلاف طن من الزيوت النباتية في عام 2019 (المصدر: العالم
مستخرج زيت بذور عباد الشمس 1-3 طن يوميا في بغداد
مستخرج الزيت أو مطحنة الزيت هي إحدى معدات معالجة الأغذية المستخدمة لعصر الزيت الصالح للأكل أو غير الصالح للأكل من الفول السوداني وعباد الشمس وفول الصويا والخردل وبذور القطن
لقد عينت وزارة الزراعة شركة ACF، باعتبارها جهة محايدة في قطاع البذور الزيتية، لقيادة الدراسة. ولم تكن الدراسة لتغطي فول الصويا فحسب، بل كانت لتشمل أيضًا المحاصيل الزيتية الرئيسية الأخرى
توقعات سوق الزيوت الصالحة للأكل في بغداد
الزيوت الصالحة للأكل بغداد. بغداد. أبرز الأحداث. بلغت الإيرادات في سوق الزيوت الصالحة للأكل 122.50 مليون دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق سنويًا بنسبة 9.59٪ (معدل النمو السنوي المركب 2024-2029).
يتم الحصول على الزيوت الصالحة للأكل بشكل أساسي من المنتجات النباتية وفي بغداد، البذور الزيتية الرئيسية المستخدمة في إنتاج الزيوت الصالحة للأكل هي فول الصويا الذي يمثل 60٪ من الزيوت المحلية
نظرة عامة على خط إنتاج زيت فول الصويا - آلة طرد الزيوت الصالحة للأكل
تطبيق زيت فول الصويا 1. في صناعة الأغذية. يُباع زيت فول الصويا السائل كـ "زيت نباتي" أو كمكون من مكونات الأطعمة المصنعة مثل السمن والزبدة والمايونيز والزيوت المنكهة المختلفة. زيت فول الصويا المكرر أصفر باهت، وصافٍ، وشفاف، وعديم الرائحة، وله طعم جيد. يمكن استخدامه للطهي بدون رغوة أو دخان.
مع أكثر من 30 عامًا من الخبرة في تصنيع آلات عصر زيت البذور وتجهيز الزيوت الصالحة للأكل الأخرى وتثبيتها وتشغيلها، قامت شركة Machinery ببناء العديد من خطوط إنتاج الزيوت لعملائنا في بغداد (100 طن/يوم، زيت فول الصويا)، والمملكة العربية السعودية (150 طن/يوم)، والمكسيك (50 طن/يوم، زيت السمسم
- لماذا يعتبر عباد الشمس محصولًا زيتيًا شائعًا في باكستان؟
- الزراعة في الأراضي الهامشية. - انخفاض مستوى استخدام الأسمدة. تم تقديم عباد الشمس كمحصول زيتي في باكستان خلال أوائل الستينيات، وبدأت زراعته التجارية في عام 1965. من بين محاصيل البذور الزيتية الثلاثة في شمال كارولينا، وجد أن عباد الشمس هو الأكثر نجاحًا.
- هل فول الصويا محصول زيتي جيد في باكستان؟
- على الرغم من تقديم فول الصويا كمحصول زيتي في باكستان جنبًا إلى جنب مع عباد الشمس، إلا أنه لم يتمكن من إيجاد مكان له في البلاد. ظلت زراعته مقتصرة على منطقة محدودة في الغالب في مقاطعة الحدود الشمالية الغربية. نظرًا لأن متوسط إنتاجه لكل هكتار منخفض جدًا أيضًا، فقد ظل إنتاجه صغيرًا.
- ما هي المحاصيل التي تزرع في باكستان كمصدر للزيت النباتي؟
- تزرع العديد من محاصيل البذور الزيتية في باكستان (الجدول 1) كمصدر للزيت النباتي. يتم تجميع هذه المحاصيل في فئتين وهما محاصيل البذور الزيتية التقليدية وغير التقليدية. بذور اللفت والخردل والفول السوداني والسمسم هي محاصيل تقليدية ويتم زراعتها في البلاد لفترة طويلة.
- ما هو المصدر الرئيسي لإنتاج الزيوت الصالحة للأكل في باكستان؟
- المصدر الرئيسي لإنتاج الزيوت الصالحة للأكل محليًا هو بذور القطن. يساهم القطن، المزروع في المقام الأول من أجل أليافه، بنحو 72 بالمائة من إجمالي إنتاج الزيوت الصالحة للأكل محليًا وبالتالي فهو محصول بذور زيتية مهم في باكستان.
- هل القرطم محصول زيتي في باكستان؟
- في باكستان، كان القرطم يُزرع منذ قرون كمصدر للصبغة والدواء والغذاء البشري. ومع ذلك، لم يحظ القرطم بأي اهتمام كمحصول بذور زيتية وظل مهملاً حتى وقت قريب. كمحصول زيتي، تم إدخاله إلى البلاد خلال منتصف الستينيات ومنذ ذلك الحين يتم زراعته على مساحة صغيرة جدًا في السند.
- من هو المورد الرئيسي للبذور الزيتية ومنتجات بذور اللفت؟
- نحن مورد رئيسي للبذور الزيتية ومنتجات بذور اللفت ومصدر رائد من مناطق الزراعة الرئيسية في العالم. البذور الزيتيةنحن مورد مهم لبذور اللفت، مع أكبر شبكات المنتجين لدينا في مناطق التصدير الرئيسية في كندا وأستراليا وأوروبا. نحن مورد رئيسي لبذور اللفت المستدامة وبذور اللفت عالية الأوليك.