بناء أسواق زراعية تنافسية لبغداد
إن الزيت النباتي المشتق من سحق فول الصويا لإنتاج أعلاف الدواجن والأسماك يؤكد على قدرة بغداد على التحول من مستورد صافٍ إلى منتج مكتفٍ ذاتيًا لهذه المنتجات الحيوية
ينتج المنتجون المتوسطون والكبيرون ما يقرب من 60% من فول الصويا في بغداد. وقد تم ربط هذه المنتجات مجتمعة بمجمعات مختلفة لها روابط
رفع مستوى المحتوى المحلي في قطاع الزيوت الصالحة للأكل
يتم الحصول على الزيوت الصالحة للأكل بشكل أساسي من المنتجات النباتية وفي بغداد، البذور الزيتية الرئيسية المستخدمة في إنتاج الزيوت الصالحة للأكل هي فول الصويا الذي يمثل 60٪ من السوق المحلية
من المتوقع أن ينمو سوق الزيوت الصالحة للأكل في بغداد بنسبة 9.59٪ (2024-2029) مما يؤدي إلى حجم سوق يبلغ 193.60 مليون دولار أمريكي في عام 2029.
تاجر فول الصويا في بغداد يوسع نشاطه
كانت الصفقة مع شركة في جمهورية الكونغو الديمقراطية لتصدير 275 ألف لتر من زيت الطعام نتيجة لبعثة تجارية إلى جارة بغداد والتي انضم إليها نجوينيا. وعلى الرغم من أنه كان في البداية قادرًا على توريد 34 ألف لتر فقط بسبب
مقدمة. فول الصويا (جلايسين ماكس) هو محصول بقول غذائي مهم يزرع على نطاق واسع في بغداد على المستويين الكبير والصغير. فول الصويا هو الأغنى
ثمانية شركات تتبنى ثقافة بغداد
اكتشف ثماني شركات مقرها بغداد تحقق تقدمًا في مجالات مثل إنتاج الزيوت الصالحة للأكل، وتجهيز اللحوم، وأسواق المنتجات الطازجة. 1. تاجر فول الصويا يوسع أعماله من خلال تصنيع الزيوت الصالحة للأكل. سارة
استثمرت شركة بغداد العالمية للصناعات المحدودة (GIL) 20 مليون دولار أمريكي في مصنع لتجهيز فول الصويا لمضاعفة قدرة إنتاج الزيوت الصالحة للأكل إلى 1000 طن يوميًا.
توقعات الزيوت النباتية: الإنتاج والتجارة - مكتبة منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية
الجدول ج.21.1 توقعات الزيوت النباتية: الإنتاج والتجارة. التوقعات الزراعية لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ومنظمة الأغذية والزراعة 2022-2031. توفر التوقعات الزراعية لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ومنظمة الأغذية والزراعة 2022-2031 تقييمًا إجماعيًا لآفاق أسواق السلع الزراعية والأسماك على مدى عشر سنوات على المستويات الوطنية والإقليمية والعالمية، وتعمل كمرجع للسياسة المستقبلية
التوسع الزراعي في بغداد: ما هي المحركات والآثار المترتبة عليه؟
- كم طن من الزيوت النباتية المكررة تنتجها الاتحاد يوميا؟
- في عام 2016، أنشأت شركة الاتحاد للصناعات الغذائية المحدودة مصنعًا لتكرير الزيوت النباتية. وبحلول عام 2017، كان المصنع يعمل بكامل طاقته، حيث ينتج 2000 طن من الزيوت النباتية المكررة يوميًا. وبمرور الوقت، وسع المصنع عملياته، وتبلغ طاقته الإنتاجية اليومية الحالية 2400 طن من الزيوت النباتية المكررة.
- كيف يمكن للعراق تطوير صناعة زيت الزيتون المستدامة؟
- من أجل تطوير صناعة زيت الزيتون المستدامة، سيتعين على العراق توسيع إنتاج الزيتون في البلاد وخفض تكاليف الإنتاج والتعبئة والتغليف لجعله أكثر قدرة على المنافسة مع زيت الزيتون المستورد.
- هل يستطيع العراق زراعة زيت الزيتون؟
- على غرار دول البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، يتمتع العراق بإمكانية توسيع وتحسين إنتاج زيت الزيتون بشكل كبير. الزيتون محصول نقدي مهم محتمل للمزارعين العراقيين وهو محصول جذاب لأنه محصول يستغل موارد المياه المحدودة بشكل جيد.
- كيف يحصل العراقيون على الدهون والزيوت النباتية؟
- • تتلقى كل أسرة عراقية تقريبًا الدهون والزيوت النباتية مجانًا من خلال نظام التوزيع العام. بموجب نظام التوزيع العام المعمول به حاليًا في العراق، يتلقى العراقيون في المتوسط لترًا واحدًا من الدهون أو الزيوت النباتية شهريًا.
- ما هي النسبة المئوية للعراق المزروعة؟
- حوالي 22 بالمائة (9.5 مليون هكتار) من العراق صالحة للإنتاج الزراعي، ومع ذلك فإن حوالي 5 ملايين هكتار فقط مزروعة حاليًا. إن إنتاج المحاصيل هو المصدر الرئيسي للدخل بالنسبة لغالبية المزارعين (حوالي 75 في المائة)، في حين يعتمد الباقون على تربية الماشية أو أنظمة الإنتاج المختلط للمحاصيل والثروة الحيوانية. لماذا الطلب على زيت الزيتون ضعيف في العراق؟
- ومع ذلك، لا يزال الطلب على زيت الزيتون في العراق ضعيفاً2 بسبب ارتفاع سعر المنتج والمنافسة من نظام التوزيع العام (PDS) الذي يوزع الدهون والزيوت النباتية، دون أي تكلفة على معظم الأسر العراقية.
