صناعة الزيوت النباتية العالمية في مصر

  • صناعة الزيوت النباتية العالمية في مصر
  • صناعة الزيوت النباتية العالمية في مصر
  • صناعة الزيوت النباتية العالمية في مصر
  • صناعة الزيوت النباتية العالمية في مصر
  • ما هي أنواع الزيوت النباتية التي تستوردها مصر؟
  • الجدول 2: كميات الزيوت النباتية المختلفة التي استوردتها مصر من عام 2015 إلى عام 2018 بالطن). من الواضح أن زيت النخيل هو الزيت الرئيسي الذي تستورده مصر حيث يمثل حوالي 60٪ من إجمالي الزيوت المستوردة في عام 2018 بينما الكمية المستوردة من زيت الذرة هي الأقل بحوالي 3٪ في نفس العام.
  • لماذا تشكل الزيوت النباتية مشكلة في مصر؟
  • واجه إنتاج الزيوت النباتية الصالحة للأكل في مصر مشاكل لا حصر لها. خلال الستينيات، كانت مصر مستقلة في الزيوت النباتية اللذيذة، حيث بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 95٪ (حسن وصحفيك، 2010). انخفضت هذه النسبة إلى 31.6٪ في عام 2007.
  • ما هي المحاصيل المزروعة في مصر؟
  • أهم المحاصيل الزيتية في مصر هي القطن وعباد الشمس وفول الصويا على الرغم من حقيقة أن الزيتون والسمسم والكانولا والفول السوداني والقرطم هي أيضًا مصادر للزيوت النباتية. لا تعتمد مصر عليها لإنتاج الزيت. محصول القطن الذي يعد أحد المحاصيل ذات الغرض المزدوج يزرع عمومًا لصناعة النسيج.
  • أي دولة تصدر أكبر كمية من الزيوت النباتية في العالم؟
  • كلا البلدين أيضًا من كبار المصدرين، حيث تصدر إندونيسيا ما يقرب من 70٪ من إنتاجها من الزيوت النباتية وتصدر ماليزيا أكثر من 80٪. سيعمل هذا الحجم المرتفع من الصادرات من هاتين الدولتين على دفع سوق الزيوت النباتية العالمية. سوق أشباه الموصلات
  • ما هي فجوة الإنتاج والاستهلاك في الزيوت الصالحة للأكل في مصر؟
  • تقدر فجوة الإنتاج والاستهلاك للزيوت الصالحة للأكل في مصر بنحو 97٪. ويرجع ذلك إلى النمو السكاني الذي يبلغ نحو 1.5 مليون نسمة سنويًا (الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، 2014؛ الحميدي وزاهر، 2018) وفقًا لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية.
  • ما كمية الزيت التي تستهلكها مصر سنويًا؟
  • تستهلك مصر 145.0 كجم/فرد/سنة من زيت القمح و2.5 كجم/فرد/سنة من زيت فول الصويا (البيانات الإحصائية لمنظمة الأغذية والزراعة، 2017 والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، 2017، على التوالي). يبلغ إنتاج الكينوا والجوجوبا نحو 1.50 و1.52 طن فدان -1، على التوالي (منصور، 2019؛ صادق، 2020). ...

توصيات المنتجات ذات الصلة