مزيج من زيت السمسم وزيت نخالة الأرز يخفض ضغط الدم
لقد أفدنا مؤخرًا أن استخدام زيت السمسم كزيت للطهي (غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، والليجنينات المضادة للأكسدة، والسمسمين، والسمسمول، والسمسمولين، وفيتامين هـ) أدى إلى خفض ضغط الدم
لقد أثبتنا لأول مرة أن استخدام مزيج من زيت السمسم وزيت نخالة الأرز كزيت للطهي أظهر تأثيرًا كبيرًا في خفض ضغط الدم وخفض الدهون وكان له تأثير مضاف جدير بالملاحظة
مزيج من زيت السمسم وزيت نخالة الأرز يخفض
استخدام مزيج من زيت السمسم وزيت نخالة الأرز (20:80) كزيت للطهي في مرضى ارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المتوسط يخفض ضغط الدم (SBP 12.8%؛ DBP 13.5% وMAP 12.9%)، والكوليسترول الكلي (18.3%)، والكوليسترول منخفض الكثافة
استخدام مزيج من زيت السمسم وزيت نخالة الأرز (20:80) كزيت للطهي في مرضى ارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المتوسط يخفض ضغط الدم (SBP 12.8%؛ DBP 13.5% وMAP
زيت السمسم ونخالة الأرز يخفض ضغط الدم ويحسن الكولسترول
وفقًا لبحث جديد تم تقديمه، لاحظ الأشخاص الذين طهوا بمزيج من زيت السمسم ونخالة الأرز انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم وتحسنًا في مستويات الكوليسترول
أفضل الزيوت لارتفاع ضغط الدم. تكمن الحيلة في استخدام زيوت الطهي لصحة قلبك في الاختيار - والكمية. تشمل المصادر الجيدة للدهون الأحادية غير المشبعة زيت الكانولا والذرة والزيتون والفول السوداني
استهلاك زيت الطهي/الدهون والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأيض
تسلط الأدلة المتزايدة الضوء على أنماط النظام الغذائي الصحية وتربط بين تناول زيت الطهي اليومي والأمراض المزمنة بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. ومع ذلك، توصي منظمة الصحة العالمية بأن يكون تناول زيت الطهي اليومي للبالغين 25-30 جرامًا. يرتبط زيت الطهي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
تأثيرات زيت الزيتون على ضغط الدم: أ
انخفض ضغط الدم الانبساطي بعد تناول زيت الزيتون، -0.73 ملم زئبق، 95% فاصل ثقة (-1.07، -0.40)؛ p<0.001، I2 = 86.9%، مع تباين كبير بين الدراسات المشمولة. هذا
تأثيرات زيت الزيتون على ضغط الدم. أظهرت بعض الدراسات أن زيت الزيتون له تأثير مفيد على ضغط الدم. وجد جيلياني وآخرون (مرجع جيلياني وخان وشاه 30) أن الإعطاء الوريدي لمستخلصات زيت الزيتون أدى إلى خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي في الفئران ذات ضغط الدم الطبيعي.
- هل زيوت الطهي مفيدة لارتفاع ضغط الدم؟
- ولكن تم فضح هذه الأسطورة القديمة، ويمكنك - ويجب عليك - الاستمتاع ببعض الدهون. في الواقع، تعتبر زيوت الطهي النباتية الكثيفة الدهون ضرورية لاتباع نظام غذائي صحي للقلب. وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فقد تساعد حتى في خفض ضغط الدم. اقرأ المزيد: 7 زيوت طهي صحية و2 يجب الحد منهما، وفقًا لأخصائي التغذية
- هل يمكن لزيوت الطهي أن تخفض ضغط الدم؟
- لعقود من الزمان، كانت الأطعمة الغنية بالدهون تُعتبر شيطانية. ولكن تم فضح هذه الأسطورة القديمة، ويمكنك - ويجب عليك - الاستمتاع ببعض الدهون. في الواقع، تعتبر زيوت الطهي النباتية الكثيفة الدهون ضرورية لاتباع نظام غذائي صحي للقلب. وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فقد تساعد حتى في خفض ضغط الدم.
- هل يؤثر حمض الأوليك على ضغط الدم الانبساطي المركزي؟
- كان هناك تأثير علاجي (P = 0.04) لضغط الدم الانبساطي المركزي؛ كان هناك تغيير أكبر بعد اتباع نظام WD مقابل النظام الغذائي المستبدل بحمض الأوليك ALA (-1.78 × 1.0 مقابل 0.15 × 0.7 مم زئبق، P = 0.04).
- هل يقلل زيت السمسم من ضغط الدم؟
- أظهر مزيج زيت السمسم مع المجموعة المعالجة بالنيفيديبين أكبر انخفاض في ضغط الدم.
- هل زيوت الطهي مفيدة لقلبك؟
- تكمن الحيلة في استخدام زيوت الطهي لصحة قلبك في الاختيار - والكمية. تقول جمعية القلب الأمريكية إن المصادر الجيدة للدهون الأحادية غير المشبعة تشمل زيت الكانولا والذرة والزيتون والفول السوداني والقرطم وفول الصويا وعباد الشمس وبخاخات الطهي.
