معالجة وحفظ جوز الهند وزيت جوز الهند
يتناول هذا الفصل بروتوكولات المعالجة المبتكرة التي تشارك في تحويل جوز الهند إلى لب جوز الهند والآليات التي تعمل في نهاية المطاف على تعزيز كفاءة زيت جوز الهند
الملوث بالديوكسين. مستوى الجرعة من كل ذرة من الأرض أثناء التكرير هو 1-3% فقط. يتبخر الديوكسين جزئيًا أثناء التقطير. تحدد التوجيه 2002/32/EC الديوكسين
زيت جوز الهند سبرينجر
يتم عصر البذور المقطعة والمجففة من جوز الهند، لب جوز الهند، لإنتاج الزيت. يتم تجفيف لب جوز الهند الطازج وعصره، ثم يتم تكرير الزيت بعد ذلك. لا يمكن استخدامه إلا كـ
في هذا الدليل حول معالجة بذور زيت لب جوز الهند، سوف ندرس تاريخ إنتاج جوز الهند، وطرق معالجة لب جوز الهند المختلفة، وتطبيقات المنتجات المتنوعة بينما نستكشف إمكانات النمو العالمية لهذه الفاكهة متعددة الوظائف من "شجرة الحياة".
تحليل أساسيات معالجة زيت جوز الهند
من خلال تقليل عدد الخطوات التي تستنزف الطاقة والمعدات المستخدمة في عصر هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات، يمكن لمصنعي زيت جوز الهند تبسيط العملية. مع عقود من الخبرة في عصر هذه الجوزة القاسية
يتم استخراج زيت جوز الهند من جوز الهند، وهو اللحم الأبيض المجفف لجوز الهند. يأتي كل جوز الهند الذي تحصل عليه شركة Musim Mas من مزارعين من أصحاب الحيازات الصغيرة. كيف تحصل شركة Musim Mas على جوز الهند وتعالجه؟
تجفيف جوز الهند وتخزينه وإعداده للاستخراج
فيما يتعلق بعصر زيت جوز الهند، يتم استخدام طريقتين رئيسيتين: (أ) التجفيف الجزئي لمدة 4 أو 5 أيام، وتغطيته ضد الندى أو الأمطار ليلاً؛ (ب) خلال موسم الأمطار، يتم استخدام الأفران
يتم إنتاج زيت جوز الهند عن طريق سحق جوز الهند، وهو النواة المجففة، التي تحتوي على حوالي 60-65% من الزيت. يتمتع الزيت بطعم جوز الهند الحلو الطبيعي ويحتوي على 92% من الدهون المشبعة
تأثيرات التكرير الكيميائي على جودة زيت جوز الهند
في الدراسة الحالية، تم تنقية زيت جوز الهند الخام (CCO) في أربع مراحل: إزالة الصمغ التقليدية، والتحييد، والتبييض، وإزالة الروائح الكريهة. المؤشرات الفيزيائية والكيميائية
نهج Olenex لإنتاج زيت جوز الهند الأكثر استدامة من أجل الاقتراب من مزارع جوز الهند الفعلي ودعم التحول المستدام على أرض الواقع، تعمل Olenex
