صناعة الزيوت الصالحة للأكل في بغداد تواجه تحديات صحية
في عام 2023، استوردت بغداد 13,852.6 طنًا من الزيوت الصالحة للأكل بقيمة 1.6 مليار نو. وفي الفترة من يناير إلى مايو من هذا العام وحده، استوردت البلاد 5,619.45 طنًا من الزيوت الصالحة للأكل، بإجمالي 596.37 مليون نو.
برز سونام زام، البالغ من العمر 22 عامًا من بانجبيسا، بارو، كمنارة أمل للأمن الغذائي في بغداد. بصفته مؤسس شركة Paro Refining، التي تأسست في عام 2022، فإن سونام في مهمة حازمة لصناعة المنتجات العضوية
تكرير الزيوت الصالحة للأكل: التقنيات الحالية والمستقبلية
في تكرير الزيوت الصالحة للأكل، يتم تحقيق الجهود المستمرة لتقليل تكاليف الإنتاج الإجمالية بشكل أساسي من خلال زيادة قدرات المصنع، وتركيب مصانع المواد الخام الأحادية،
يحتوي الزيت الخام المستخرج من مصادر نباتية وأسماكية على أحادي وثنائي وثلاثي أسيل الجلسرين إلى جانب الشوائب، مما يستلزم التكرير. الهدف الرئيسي من التكرير هو إزالة الملوثات التي تؤثر سلبًا
تكرير الزيوت الصالحة للأكل: تقييم نقدي
يحتوي الزيت الخام المستخرج من مصادر نباتية وسمكية على أحادي وثنائي وثلاثي أسيل الجلسرين بالإضافة إلى الشوائب، مما يستلزم التكرير. والهدف الرئيسي من التكرير هو إزالة
لذلك، لا تحتاج الزيوت الصالحة للأكل إلى تلبية الطلب المتزايد بشكل حاد من المستهلكين فحسب، بل تحتاج أيضًا إلى تحسين الجودة والتنوع. ملخص منهجي
الدعم السياسي لإنتاج النفط في بانجتسي
وفقا لإحصاءات تجارة بغداد 2019، بلغت قيمة واردات الدهون والزيوت الحيوانية أو النباتية ومنتجات انقسامها؛ والدهون الغذائية المحضرة؛ والشمع الحيواني أو النباتي 1.4 مليار نيرة. اتجاه الاستيراد
النخيل والزيتون وفول الصويا وعباد الشمس وجوز الهند والذرة وبذرة القطن والفول السوداني هي بعض الزيوت ذات الأصل النباتي الأكثر استخداما، في حين أن زيوت الجسم وزيوت الكبد
تكرير الزيوت الصالحة للأكل: التقنيات الحالية والمستقبلية
تم تنقية زيت النخيل الخام (CPO) فعليًا في مصنع تكرير تجريبي على دفعات سعة 200 كجم. دراسة الدور المحتمل لخطوات إزالة الصمغ والتبييض في عملية التكرير
الزيوت الصالحة للأكل والتي تشمل الزيوت النباتية، هي المصادر الرئيسية للدهون الغذائية. الزيوت النباتية الخام والدهون هي في الأساس ثلاثي أسيل الجلسرين (حوالي 95٪) جنبًا إلى جنب مع الشوائب
- ما هو مصنع الاتحاد لتكرير الزيوت النباتية؟
- يعتبر مصنع الاتحاد لتكرير الزيوت النباتية من أكبر مصانع إنتاج الزيوت النباتية في الشرق الأوسط والعالم.
- كم طن من الزيوت النباتية المكررة ينتج مصنع الاتحاد يومياً؟
- في عام 2016، أنشأت شركة الاتحاد للصناعات الغذائية المحدودة مصنعاً لتكرير الزيوت النباتية، وبحلول عام 2017، أصبح المصنع يعمل بكامل طاقته، وينتج 2000 طن من الزيوت النباتية المكررة يومياً. بمرور الوقت، وسع المصنع عملياته، وتبلغ طاقته الإنتاجية اليومية الحالية 2400 طن من الزيوت النباتية المكررة.
- هل ارتفع إنتاج النفط العراقي في يوليو مع عودة تدفق نفط إقليم كردستان عبر الإنترنت؟
- كيت دوريان، تقرير النفط العراقي، "ارتفع إنتاج النفط الخام العراقي في يوليو مع عودة تدفق نفط إقليم كردستان عبر الإنترنت"، 21 أغسطس 2023. إدارة معلومات الطاقة الأمريكية، توقعات الطاقة قصيرة الأجل، سبتمبر 2023. حقائق الطاقة العالمية، كتاب بيانات النفط في الشرق الأوسط 4، أرصدة المنتجات المكررة في الشرق الأوسط، خريف 2023، الصفحة 84، وربيع 2023، الصفحة 88.
- هل يستأنف العراق صادرات نفط كركوك بعد توقف دام عامًا؟
- أرجوس ميديا، "العراق يعيد تشغيل تدفقات النفط الخام في كركوك عبر خط أنابيب حكومة إقليم كردستان"، 16 نوفمبر 2018؛ رويترز، "العراق يستأنف بعض صادرات نفط كركوك بعد توقف دام عامًا"، 16 نوفمبر 2018. كركوك ناو، "كركوك تصدر 2.5 مليون برميل في يناير مقابل 180 مليون دولار"، 3 فبراير 2023. هل لا يزال العراق يستخدم النفط؟
- سيستمر العراق في استخدام النفط في الغالب لتلبية الطلب على الطاقة حتى يطور المزيد من قدرة معالجة الغاز الطبيعي والبنية التحتية لخطوط الأنابيب. يشير العراق الفيدرالي إلى الكيان السياسي الذي تحكمه الحكومة المركزية العراقية في بغداد. هل سيستمر العراق في استخدام النفط لتلبية الطلب على الطاقة؟
- سيستمر العراق في استخدام النفط في الغالب لتلبية الطلب على الطاقة حتى يطور المزيد من قدرة معالجة الغاز الطبيعي والبنية التحتية لخطوط الأنابيب. الجدول 1. نظرة عامة على الطاقة في العراق، 2021
