آلة استخلاص زيت السمسم الجزائرية باستخدام المذيبات
يعد استخدام المذيبات الطريقة التجارية الحالية لاستخلاص زيت السمسم، والتي لها بعض العوائق. فهي عملية صعبة ومكلفة، وهناك خطر من وجود آثار للمذيبات
من أجل تحسين نسبة استخلاص زيت السمسم، تم استخدام تجربة عامل واحد ومنهجية سطح الاستجابة بتصميم مركب مركزي