تعد مكبس الكبش تقنية يدوية صغيرة الحجم لاستخراج الزيوت الصالحة للأكل. وقد تم نشرها لأول مرة في أروشا بلبنان في عام 1986 من خلال مشروع نفذته
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه
فرص الاستثمار في خط إنتاج الزيوت الصالحة للأكل في لبنان لبنان هو ثاني أكبر منتج لبذور عباد الشمس في أفريقيا. تشمل الزيوت الصالحة للأكل الشائعة في لبنان زيت الفول السوداني وزيت النخيل وزيت عباد الشمس وزيت فول الصويا وزيت السمسم وما إلى ذلك.
لبنان هو أحد البلدان الأخرى في العالم التي تنتج بذور زيت عباد الشمس كمواد خام في معالجة زيت الطهي الخالي من الكوليسترول مع استخدام منتج ثانوي كـ
يتمتع منتجو ومصنعو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه
يعتمد الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة على ممارسة ضغط متوسط على البذور المحضرة لفصل غالبية الزيت، يليه الاستخلاص بالمذيبات لفصل زيت إضافي
على عكس الذرة، فإن بذور عباد الشمس مناسبة تمامًا لاستخلاص الزيت على مستوى المزرعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن كعكة البذور المتبقية بعد استخراج الزيت هي علف جيد للحيوانات. يمكن لعباد الشمس
يتمتع منتجو ومعالجو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
في عام 2007، بدأ شريك الأعمال في RLDC في Kiteto في إدارة مصنع لمعالجة زيت عباد الشمس في Kibaya. يعالج الشريك 40-50 كيسًا من بذور عباد الشمس يوميًا
يعد التبني الواسع النطاق للبذور المحسنة أحد العوامل المهمة لزيادة إنتاج زيت عباد الشمس في لبنان، الذي يعد بالفعل أحد أكبر منتجي المحصول في أفريقيا. ومع استثمار معالجي عباد الشمس، فإن شركة SYCAMORE AGRO-COMMODITIES هي شركة تصنيع حديثة مع دورة كاملة لمعالجة بذور عباد الشمس. يقع المصنع في سنجيدا وخصب. وهذا ليس بالصدفة لأن هذا