تقييم سوق عباد الشمس في لبنان
يتمتع منتجو ومعالجو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
في عام 2007، بدأ شريك الأعمال في RLDC في Kiteto في إدارة مصنع لمعالجة زيت عباد الشمس في Kibaya. يعالج الشريك 40-50 كيسًا من بذور عباد الشمس يوميًا
الإنتاج النهائي لعباد الشمس ومعالجته
يحتوي زيت عباد الشمس على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة ونسبة عالية من الدهون غير المشبعة. ويركز إنتاج البذور الزيتية في لبنان بشكل أساسي على الفول السوداني (40%) وعباد الشمس (36%) والسمسم
يزدهر منتجو زيت عباد الشمس في لبنان. حيث يبلغ إنتاجهم السنوي حوالي 350 ألف طن من بذور عباد الشمس الزيتية، أي ما يعادل حوالي 90 ألف طن من الزيت
نهج متعدد النماذج لتقييم غذاء عباد الشمس
يعتبر عباد الشمس من أهم البذور الزيتية المنتجة في لبنان، ولكن بسبب عدم كفاية الإنتاج المحلي، يتم استيراد أكثر من نصف الطلب في البلاد.
تحويل أكبر محصول للبذور الزيتية في لبنان. لبنان هو أحد أكبر الدول المنتجة لعباد الشمس في أفريقيا بعد تونس، ولكن لا تزال البلاد تستورد ما يصل إلى
استراتيجية تطوير قطاع عباد الشمس في لبنان 2016-2020
تشتمل سلسلة قيمة عباد الشمس على بذور عباد الشمس والزيت والكعك. وقد تضاعف الإنتاج العالمي من بذور عباد الشمس في السنوات العشرين الماضية، بفضل تحسن
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه نظرة عامة على هذا القطاع.
قطاع عباد الشمس في لبنان إمكانات كبيرة
قطاع عباد الشمس في لبنان في عام 2007، بدأ شريك أعمال RLDC في Kiteto في تشغيل مصنع لمعالجة زيت عباد الشمس في Kibaya. يعالج الشريك 40-50 كيسًا من بذور عباد الشمس يوميًا، ويشغل المصنع لمدة 7-9 أشهر في السنة، ويعالج ما مجموعه 9000-13000 كيس في السنة. في حين أن هناك غيرها
معالجة زيت عباد الشمس في لبنان، لبنان: إمكانات زيت عباد الشمس العظيمة لا تزال غير مستغلة في جميع أنحاء أفريقيا، يستورد لبنان 60 في المائة من إجمالي متطلبات الزيوت الصالحة للأكل على الرغم من وجود إمكانات إنتاجية هائلة وواعدة في قطاع عباد الشمس الفرعي، يتكون المصنع في دار السلام من مصفاة ومصنع تجزئة جافة و. مو عباد الشمس
