تُستخدم البروتياز والبكتيناز والسليلوز والهيميسيلولاز على نطاق واسع في الاستخلاص الإنزيمي المائي لبروتين الفول السوداني وزيته. يمكن للبروتياز تحسين إنتاج الزيت بشكل كبير
طريقة الضغط هي استخراج جزء من الزيت في الفول السوداني لتحقيق تأثير صنع وجبة الفول السوداني في نفس الوقت، والتي يمكن تقسيمها إلى طريقة الضغط الساخن والبارد
وبناءً على ذلك، تم تنفيذ عملية ناجحة وصحية وصديقة للبيئة واقتصادية لإزالة الدهون من الفول السوداني باستخدام عملية استخراج الزيت الميكانيكية، والتي تم تحسينها عن طريق
الفول السوداني
. ومن أجل استخراج الزيت من الفول السوداني بكفاءة وسهولة أكبر، تم إنشاء تصميم لمكبس زيت الفول السوداني يعمل بالدواسة. وسوف يحاول عملي في أطروحةيمكن أن يفصل الاستخلاص الأنزيمي المائي الزيوت وبروتينات الفول السوداني بكفاءة. •. تم تحسين وظيفة بروتينات الفول السوداني بشكل كبير بعد التعديل. •. أصلي
مقارنة بطرق الاستخلاص التقليدية، فإن الاستخلاص الأنزيمي المائي هو طريقة واعدة لاستخراج الزيوت والبروتينات من الفول السوداني، ولكن البنية المستقرة لـ OBs تمنع
يختلف إنتاج الزيت باختلاف أنواع القطن والأماكن والفصول التي ينمو فيها القطن وطرق الاستخلاص المستخدمة لاستخراج الزيت. تقدم هذه المراجعة نظرة عامة على الاستخلاص
تعد هذه الزيوت الصالحة للأكل مصادر غذائية للصحة. ومع ذلك، فإن أكسدة الزيوت الصالحة للأكل هي ظاهرة تؤدي إلى تدهورها. ومن هنا، فإن أهداف هذه الدراسة
يحتوي الفول السوداني على مجموعة متنوعة وواسعة من المركبات الكيميائية والبيولوجية ذات القيمة الغذائية الغنية ويحتوي على مصدر ممتاز للمواد التي تعزز الصحة. يمكن استخدام هذا المنتج متعدد الأغراض لاستخراج الزيت والبروتين الذي يلعب دورًا مهمًا
نحن مصنعون لمصنع تصنيع زيت الفول السوداني. تتضمن عملية إنتاج زيت الفول السوداني تحضير الفول السوداني والضغط عليه وتكرير الزيت الخام.