إطلاق العنان للإمكانات الحقيقية لزراعة فول الصويا
تبلغ إمكانات إنتاج فول الصويا في مصر 700 ألف طن سنويًا. ومع ذلك، لا يتم تحقيق سوى حوالي 26 في المائة من هذه الإمكانات. وتغطي مساحة الزراعة مساحة
من عام 2008 إلى عام 2021، ارتفع إنتاج حبوب فول الصويا من 75 ألفًا إلى 190 ألف طن في مصر، ويرجع ذلك أساسًا إلى زيادة مساحة الإنتاج من 47266 هكتارًا إلى 115 ألف هكتار على مدار نفس الفترة
أداء مزارعي فول الصويا من أصحاب الحيازات الصغيرة في مصر؛
أداء مزارعي فول الصويا في مصر. • تطبيق دالة الإنتاج ترانسلوج في تحليل إنتاجية فول الصويا في شمال مصر. الأهمية الاقتصادية
يمول مشروع إنتاج فول الصويا المستدام في شمال مصر (SSPiNG) من قبل الوكالة النرويجية للتعاون الإنمائي (NORAD) وينفذه
فرص تطوير فول الصويا
العرض والطلب الحاليان على فول الصويا في مصر. يوجد 12 شركة كبرى لتجهيز حبوب فول الصويا في مصر بطاقة معالجة حوالي 170.120 طن متري سنويًا. اثنتان من الشركات (Egypt Nuts بـ 60.000 طن)
بلغ إنتاج فول الصويا 200 ألف طن في عام 2022 في مصر، وفقًا لإحصاءات الفاو. وهذا يزيد بنسبة 5.26% عن العام السابق. تاريخيًا، كان إنتاج فول الصويا في مصر
إطلاق العنان للإمكانات الحقيقية لزراعة فول الصويا في مصر
إن إمكانات إنتاج فول الصويا في مصر تبلغ 700 ألف طن سنويًا. ومع ذلك، فإن حوالي 26% فقط من هذه الإمكانات يتم استغلالها.
بالإضافة إلى الذرة والأرز والذرة الرفيعة والخضروات، فإن زيادة إنتاج فول الصويا هو أحد أهداف برنامج دعم المزارعين. وفي إطار برنامج دعم المزارعين، تقدم حكومة مصر دعمًا للبذور والأسمدة
في مصر، حظي إنتاج فول الصويا بترويج كبير منذ تقديمه في عام 1910 بدءًا من البحث والتعليم حول تقنيات الاستخدام والإعانات وما إلى ذلك.
يبحث هذا البحث في العوامل التي تؤثر على كفاءة الإنتاج بين مزارعي فول الصويا التجاريين، عبر المناطق التجارية الثلاث في منطقة أعالي غرب مصر.