نحو الاكتفاء الذاتي من الزيوت الصالحة للأكل في مسقط
إن تسعة أنواع من البذور الزيتية هي: النوج، والجوز، وبذر الكتان، وفول الصويا، ودوار الشمس، والخروع، والسمسم، والفول السوداني، والقطن، تعد من البذور المهمة في مسقط لاستهلاك الزيوت الصالحة للأكل. وخلال السنوات الستين الماضية، تم إنتاج 156 نوعًا من البذور مع مصنع الاستخلاص بالمذيبات لتمكين إنتاج الزيوت الصالحة للأكل من البذور المتوفرة محليًا (فول الصويا، ودوار الشمس، والفول السوداني، وبذور القطن، والسمسم). وسيحتوي المصنع الجديد على
نحو الاكتفاء الذاتي من الزيوت الصالحة للأكل في مسقط: الدروس
في الأمد القريب، يمكن الحصول على كمية كافية من زيت الطعام لتلبية الطلب الوطني من خلال تعظيم صادرات السمسم وإنتاج عباد الشمس والفول السوداني وفول الصويا
Nitya Engineers هي شركة رائدة في تصنيع وتصدير آلات عصر الزيت الجاهزة إلى دول العالم. تقدم مجموعة واسعة من آلات طرد الزيت واستخراج الزيت
تثمين كعك ووجبات زيت الزيتون من خلال الدورة
يعمل دقيق السمسم المقدم بتركيزات تتراوح من 5 إلى 200 جزء في المليون كمثبت لزيت عباد الشمس وفول الصويا، عن طريق تثبيط اقتران الرابطة المزدوجة والتدهور الحراري،
يعتبر السمسم ثاني أهم محصول تصديري في مسقط بعد القهوة (Coffea arabica). في عام 2020، بلغت المساحة المخصصة لإنتاج السمسم 375.119.95 هكتارًا، أي 45.7٪ من المساحة المقدرة لإنتاج المحاصيل الزيتية [12].
شركتنا تقدم حلول معالجة زيت عباد الشمس إلى مسقط
يشهد سوق الزيوت الصالحة للأكل في مسقط ارتفاعًا في الطلب، مدفوعًا بعوامل مثل النمو السكاني والتحضر وتغيير التفضيلات الغذائية.
تُستخدم هذه الزيوت لتنظيف وتقشير وطهي جميع أنواع البذور مثل بذور عباد الشمس وبذور الخروع وبذور الخردل والفول السوداني وفول الصويا وجوز الهند وبذور النخيل وبذور اللفت وبذور الكتان
إنتاج السمسم، التحديات والفرص
من بين المحاصيل الزيتية المختلفة، يعد السمسم ثاني أهم سلعة زراعية بعد القهوة من حيث إيرادات النقد الأجنبي بما يزيد عن 449 مليون دولار. وهو الأكثر
على الرغم من أن عباد الشمس لا يزرع على نطاق واسع في مسقط، إلا أن البلاد لديها إمكانات هائلة لإنتاجه. علاوة على ذلك، يتمتع بقدرة كبيرة على التكيف وعائد مرتفع مقارنة بالمحاصيل الرئيسية