استخراج الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: إنتاجية الاستخلاص
يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولد كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخراج الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، الهكسان عند 45 درجة مئوية، ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc)
تمت دراسة مصفوفة السائل الزيتي للعديد من عينات زيت الذرة التي تم تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاويات مغلقة لفترات زمنية مختلفة عن طريق 1 H
دراسة حركية وديناميكية حرارية وتحسينية لزيت جنين الذرة
تم استعادة زيت جنين الذرة (CGO) من جنين الذرة المطحون عن طريق النقع باستخدام n-hexane في نطاقات درجة الحرارة ونسبة المذيب: الجرثومة (SGR) من 20 إلى 70
تم التحقيق في العديد من تقنيات استخراج الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، الهكسان عند 45 درجة مئوية، ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc-CO2) وسوكسليت مع الهكسان والإيثانول.
تأثير معالجة الجراثيم المطحونة الجافة على البروتين المائي والزيت
Germ Wet Milling™ هي طريقة معالجة مائية جديدة مصممة لزيادة تركيز بروتين الجراثيم والزيت عن طريق نقع الماء والتجزئة الرطبة للبذور الجافة
تم استعادة زيت جرثومة الذرة (CGO) من جرثومة الذرة المطحونة عن طريق النقع باستخدام n-hexane في نطاقات درجة الحرارة ونسبة المذيب: الجرثومة (SGR) من 20 إلى 70
المواد الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا من زيت جنين الذرة (Zea mays)
الذرة (Zea mays L.) هي واحدة من أكثر الحبوب أهمية وزراعة. أثناء معالجة الذرة، وخاصة للحصول على زيت صالح للأكل، يتم توليد كميات كبيرة من المنتجات الثانوية، والتي تسمى المنتجات الثانوية لمعالجة زيت جنين الذرة.
تم التحقيق في العديد من تقنيات استخلاص الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، والهكسان عند 45 درجة مئوية، وثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc-CO2) وسوكسليت مع الهكسان والإيثانول.
استخراج زيت جنين الذرة باستخدام البروبان المضغوط
الملخص. تم تقييم استخلاص زيت جنين الذرة باستخدام البروبان المضغوط كمذيب في عملية شبه دفعة كنهج بديل للمذيب العضوي
تم تحديد التوتر السطحي وتركيز المستحلب الدقيق الحرج (CμC) وقيم الملوحة المثلى للمواد الخافضة للتوتر السطحي الممتدة مع زيت الذرة. في عملية الاستخلاص، تم رج جنين الذرة المطحون بتركيزات محددة مسبقًا من المواد الخافضة للتوتر السطحي والملح في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة.
