[PDF] استخلاص الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: الاستخلاص
استخراج الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: إنتاجية الاستخلاص والتركيب ووظيفة البروتين. FA Espinosa-Pardo، R. Savoire، +1 مؤلف. C. Harscoat-Schiavo. نُشر في Food
استخرج Espinosa-Pardo وزملاؤه زيت جرثومة الذرة بأربع طرق مختلفة بما في ذلك الهكسان (في درجة حرارة الغرفة)، والهكسان (45 درجة مئوية)، وSC-CO2، وSoxhlet،
استخلاص وخصائص البروتينات غير الزينيّة في جرثومة الذرة
أجريت الدراسة الحالية للأهداف التالية: (1) تقييم قابلية استخراج بروتين جرثومة الذرة المطحونة بالرطوبة، (2) تحديد خصائص منتج البروتين المسترد
Germ Wet Milling™ هي طريقة معالجة مائية جديدة مصممة لزيادة تركيز بروتين جرثومة الذرة والزيت عن طريق النقع في الماء والتجزئة الرطبة للجزيئات الجافة
استخراج الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: إنتاجية الاستخلاص
الملخص
يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جرثومة الذرة (CG) الناتجة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. العديد من تقنيات استخراج الزيتتم إنشاء طريقة استخلاص مائي محسنة لاستخراج الزيت من جرثومة الذرة. تضمنت هذه الطريقة في المقام الأول المعالجة المسبقة بالانفجار البخاري
دراسة حركية وديناميكية حرارية وتحسينية لزيت جنين الذرة
يوضح الجدول 3 العائد الزيتي والخصائص الفيزيائية والكيميائية وتركيب الأحماض الدهنية لـ CGO التي تم الحصول عليها عن طريق نقع n-hexane في ظل ظروف الاستخلاص المثلى
يعتبر الألبومين المكون الرئيسي لبروتين دقيق جنين الذرة (CGM). في هذه الدراسة، قمنا أولاً بتحسين ظروف استخلاص ألبومين CGM بنسبة كتلة 1:11 من CGM
زيت الذرة: التركيب، المعالجة، والاستخدام
تم تطوير طريقة إنزيمية مائية لاستخراج زيت الذرة من جرثومة الذرة. تتضمن الخطوات الأساسية في الطريقة "خلط" جرثومة الذرة بإنزيمات مختلفة ومحلول منظم لمدة 4 ساعات عند
تم التحقيق في الاستخلاص الأنزيمي للزيت والبروتين من نخالة الأرز، باستخدام بروتياز تجاري (ألكالاز)، وتقييمه من خلال منهجية سطح الاستجابة. كان تأثير تركيز الإنزيم هو الأكثر أهمية على إنتاجية استخراج الزيت والبروتين، في حين لم يكن لوقت الحضانة ودرجة الحرارة تأثير كبير. أقصى إنتاجية لاستخراج الزيت
