معالجة وحفظ جوز الهند وزيت جوز الهند
أثناء عملية الاستخلاص، يتم ترشيح الزيت الموجود في جوز الهند باستخدام المذيب، ويتم الاحتفاظ بوجبة جوز الهند غير القابلة للذوبان دون أن تتأثر. يحتوي جوز الهند على حوالي 70% من محتوى الزيت فيه. لذا، فإن الاستخلاص الميكانيكي لجوز الهند أمر مرغوب فيه.
يخضع جوز الهند، المنتج المجفف من حبات جوز الهند، لعملية حاسمة لتقليل الرطوبة لتعزيز تركيز الزيت وتسهيل استخراج الزيت بسهولة من
مراجعة موجزة عن طرق استخلاص الزيت والتغذية
يقدم APCC تعريفًا لـ "زيت جوز الهند الخام هو المنتج الذي يتم الحصول عليه عن طريق العصر و/أو الاستخلاص بالمذيبات من نواة جوز الهند المجففة (جوز الهند)، وهو خالٍ من
بالنسبة لطحن زيت جوز الهند، يتم استخدام طريقتين رئيسيتين: (أ) التجفيف الجزئي لمدة 4 أو 5 أيام، وتغطيته ضد الندى أو الأمطار في الليل؛ (ب) خلال موسم الأمطار، يتم استخدام الأفران
طرق استخراج زيت جوز الهند البكر
من أجل استخراج ما يقرب من 14 لترًا من حليب جوز الهند، تستمر العمليات لمدة ساعة أو حتى تنفصل جميع الزيوت عن الحليب. وعلى الرغم من توفر التقنيات الحديثة لتحقيق كفاءة أعلى في
مصدر الزيت هو جوز الهند حيث أن المناخ مناسب لإنتاج جوز الهند عالي الإنتاجية. ومن بين مجاري الزيت الممكنة من جوز الهند، فإن النفط الخام الذي خضع للاستخراج البسيط
استخراج زيت جوز الهند: مقارنة بالضغط البارد التقليدي
لقد تطور استخراج الزيت من لب جوز الهند المجفف بشكل كبير على مر السنين. تقليديًا، كانت طرق استخراج الزيت تتطلب الكثير من العمالة وتستغرق وقتًا طويلاً
تم دمج معالجة إنزيمية مسبقة لدقيق لب جوز الهند في عملية استخراج زيت لب جوز الهند الرطب في المناطق الريفية للتحقيق في إمكانية تحسين العملية التقليدية من خلال المعالجة الإنزيمية
تجفيف جوز الهند وتخزينه وإعداده لاستخراج الزيت
تعتمد أفران التجفيف المباشر على الاتصال المباشر بين غازات الاحتراق ولحم جوز الهند وتنتج عمومًا نوعية رديئة من جوز الهند. أما أفران التجفيف غير المباشر فتنتج جوز الهند الممتاز. ويمكن استخدام معدات تحضيرية مختلفة بشكل مرضٍ. وسيتم تصميم مطحنة زيت جوز الهند الجديدة بطريقة اقتصادية للغاية للتعامل مع جوز الهند كمادة خام رئيسية.
تم دمج معالجة إنزيمية مسبقة الاستخراج لوجبة جوز الهند في عملية استخلاص زيت جوز الهند الرطب في المناطق الريفية للتحقيق في إمكانية تحسين الطريقة التقليدية
- ما هو زيت جوز الهند؟
- ?زيت جوز الهند هو زيت مستخلص من نبات جوز الهند، ويعتبر الجوز الهند من الفواكه الاستوائية التي تنتمي إلي جنس النارجيل، وأطلق علي زيت جوز الهند اسم النارجيل.
- ما هي فوائد زيت جوز الهند للبشرة الدهنية؟
- ?الاستخدام اليومي لزيت جوز الهند على البشرة الدهنية مفيد جداً، حيث أنه يعتبر من أفضل أنواع الزيوت الطبيعية للتخلص من كل مشاكل البشرة الدهنية بفاعلية. يزيد من رونق وإشراقة البشرة، كما أنه مرطب طبيعي صحي مفيد جداً للبشرة الدهنية.
- هل زيت جوز الهند يسبب تساقط الشعر؟
- ?ويتسبب كثرة استخدام زيت جوز الهند لحدوث الكثير من الاضرار منها مشاكل تساقط الشعر وتلفه، ويمكن ان يتسبب في رفع مستوي الكولسترول في الدم، ويمكن ان يتسبب الإصابة بأمراض القلب، لذلك يجب الحرص وتوخي الحذر عند استخدامه، وان يتم تناوله بكميات قليلة، للحفاظ علي الصحة.
- كيف يمكنني تفتيح بقع الدجاج السوداء باستخدام زيت جوز الهند؟
- التقرن الخلقي ، أو ما يعرف باسم “جلد الدجاج” ، من المعروف أن هذا الزيت يعمل كمرطب يخفف من بعض الاحمرار والمطبات القاسية. بعض المستخدمين أقسموا أن زيت جوز الهند قد تمكن من تفتيح بقعهم السوداء عندما يفرك عليها. 27. مقشر للجلد الميت خلط نصف كوب من هذا الزيت مع نصف كوب من الملح أو السكر وفرك الخليط في جميع أنحاء جلدك لإطفاء خلايا الجلد الميتة .
