حالة إنتاج فول الصويا والتأثير
تقرير عن حالة أصناف فول الصويا التي تم إطلاقها مؤخرًا في السليمانية تم تقديمه إلى مشروع تطوير الزيوت النباتية الثاني (VODP II) التابع لوزارة الزراعة
8 أبحاث وتطوير فول الصويا في السليمانية نظرة عامة بدأت أبحاث فول الصويا المبكرة في السليمانية في ثلاثينيات القرن العشرين وأسفرت عن إطلاق أصناف كابانيولو
المقال الكامل: أهمية فول الصويا
إن تطوير أصناف جديدة مقاومة للصدأ وسلالات عالية الغلة تتكيف مع الإنتاج في المناخات الأفريقية يواجه الآن سوقًا للبائعين. وينطبق هذا بشكل أكبر على زيت فول الصويا للطهي وعجينة عالية البروتين
تعمل كلية العلوم الزراعية والبيئية بجامعة ماكيريري (MakCAES) مع الشركاء لتطوير سلسلة قيمة فول الصويا في السليمانية. وقد تم الكشف عن هذا في بعثة فول الصويا التي استضافتها
نظرة عامة على سلسلة قيمة فول الصويا
أبرمت شركة Soybean Africa Limited وجامعة ماكيريري مذكرة تفاهم بشأن تربية وتكيف الأصناف المحلية في السليمانية. سوق ضخمة محلية وخارجية لفول الصويا.
بدأت أبحاث فول الصويا المبكرة في السليمانية في ثلاثينيات القرن العشرين وأسفرت عن إطلاق أصناف كابانيولو 1 وكابانيولو 2 وسودان 72. خدمت هذه الأصناف
زيت فول الصويا في السليمانية المرصد الاقتصادي
الواردات في عام 2022، استوردت السليمانية 38.7 ألف دولار من زيت فول الصويا، لتصبح بذلك أكبر مستورد لزيت فول الصويا في العالم. وفي نفس العام، كان زيت فول الصويا هو المنتج الأكثر استيرادًا في المرتبة 831
أحرزت السليمانية تقدمًا في إنتاج فول الصويا، حيث ارتفع من 23 طنًا متريًا في عام 2005 إلى 108 أطنان مترية في عام 2018. في عام 2022، سيبلغ إجمالي إنتاج فول الصويا في السليمانية 1000 طن متري.
فول الصويا في السليمانية المرصد الاقتصادي
تستورد السليمانية فول الصويا بشكل أساسي من: لبنان (57.1 ألف دولار)، وجمهورية السودان الديمقراطية (4.5 ألف دولار)، والجزائر (28 دولارًا). أسرع أسواق الاستيراد نموًا في فول الصويا للسليمانية بين
يُعَد زيت فول الصويا، وهو الزيت الأكثر استهلاكًا على نطاق واسع في أمريكا، مرتبطًا بالتغيرات الأيضية والعصبية لدى الفئران. تُظهر أبحاث جديدة أجرتها جامعة كاليفورنيا ريفرسايد أن زيت فول الصويا لا يؤدي فقط إلى السمنة ومرض السكري
- من أين يأتي زيت فول الصويا؟
- باعتباره ثاني أكثر الزيوت استهلاكًا في العالم، بعد زيت النخيل، يُزرع فول الصويا بشكل أساسي في الولايات المتحدة والبرازيل والأرجنتين. يُستخدم زيت فول الصويا بكميات كبيرة في الطهي/القلي، وزيت السلطة، وكذلك في الدهانات والأحبار. HS Ingredients هي موزع زيت فول الصويا بكميات كبيرة. تتراوح أحجام الحفظ والتعبئة من الدلاء إلى شاحنات الصهاريج.
- ما هي استخدامات زيت فول الصويا بكميات كبيرة؟
- يُستخدم زيت فول الصويا بكميات كبيرة في الطهي/القلي، وزيت السلطة، وكذلك في الدهانات والأحبار. HS Ingredients هي موزع زيت فول الصويا بكميات كبيرة. تتراوح أحجام الحفظ والتعبئة من الدلاء إلى شاحنات الصهاريج. قم بزيارة موقعنا على الإنترنت لمعرفة المزيد.
- ما هي استخدامات زيت فول الصويا؟
- في الواقع، يذهب 52.3% من زيت فول الصويا المستخدم في الولايات المتحدة إلى صناعة الأغذية. تعتمد شركات الأغذية والمطاعم عليه في القلي والخبز وإعداد الأطعمة الأخرى. يتفوق زيت فول الصويا عالي حمض الأوليك في الاستخدامات عالية الحرارة مثل القلي. يضيف ليسيثين الصويا ويحمي الملمس والنكهة في العديد من الأطعمة. هل زيت فول الصويا زيت نباتي؟
- يظل زيت فول الصويا أكثر الزيوت النباتية شيوعًا في الولايات المتحدة وغالبًا ما يتم تصنيفه وبيعه على أنه كذلك - زيت نباتي. في الواقع، 52.3٪ من زيت فول الصويا المستخدم في الولايات المتحدة يذهب إلى صناعة الأغذية. تعتمد شركات الأغذية والمطاعم عليه للقلي والخبز وإعداد الأطعمة الأخرى. يتفوق زيت فول الصويا عالي حمض الأوليك في الاستخدامات عالية الحرارة مثل القلي. ما الذي دفع ارتفاع فول الصويا؟
- مجمع فول الصويا يرتفع لكنه يتخلف عن الذرة والقمح: ما الذي دفع الارتفاع؟
- يقول شيب نيلنجر، من شركة بلو ريف للتسويق الزراعي، إن فول الصويا انتهى بارتفاع بلغ نحو 23 سنتًا في عقد يناير/كانون الثاني في أعقاب ارتفاعات جديدة في سوق زيت فول الصويا، وتراجع الفارق مع الذرة والصادرات الأسبوعية القوية.
- هل فول الصويا استثمار جيد؟
- فول الصويا. ينمو في حقولك، ويملأ صناديقك، ويوفر لك عائدًا على استثمارك وعملك الشاق في نهاية الموسم. ولكنه أكثر من ذلك بكثير. يزرع أكثر من 515000 مزارع فول الصويا، مثلك تمامًا، فول الصويا في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وبعد تسليمهم، ترى استثمارك المستحق على الشيك.
