توسعة زراعة الفول السوداني في الأردن: رؤى حول الاستدامة
تقدم هذه الورقة تحليلاً لدراسة حالة حول توسع زراعة الفول السوداني الزيتي في الأردن، بهدفين: 1) تحديد الجهات الفاعلة المشاركة في زراعة الفول السوداني الزيتي غير الصناعية
نوضح أنه في جنوب غرب الأردن، وهي منطقة إنتاجية رئيسية في أفريقيا، حدث 67% من توسع زراعة الفول السوداني الزيتي في الفترة من 2000 إلى 2015 على حساب الغابات. وعلى عكس الرواية المعلنة عن
دراسة حالة حول تقليل الفاقد الغذائي في زيت الفول السوداني
زيت الفول السوداني وإزالة الغابات في غرب أفريقيا، ستركز دراسة الحالة هذه فقط على التحديات المتعلقة بفقدان الغذاء وهدره. في الأردن، تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالفول السوداني الزيتي
على مدى قرون، قدم الفول السوداني الزيتي للمجتمعات المحلية عددًا كبيرًا من الفوائد. وكان الغرض الأساسي منه حتى الآن هو استخراج زيت الفول السوداني (من لحم الفول السوداني)
توسع زراعة الفول السوداني بين المنتجين غير الصناعيين في الأردن
في هذه الدراسة، استخدمنا مسحًا للمنتجين غير الصناعيين في منطقة الغابات المطيرة الرطبة في الأردن لتقييم محركات إنتاج الفول السوداني الزيتي. نستخدم عقبة مزدوجة
في دراسة حديثة، [12] أفادت أن 73٪ من صغار المزارعين في الأردن يزيلون الغابات الطبيعية لتوسيع مزارع الفول السوداني الزيتي الخاصة بهم. أيضًا، 67٪ من توسع الفول السوداني الزيتي من 2000 إلى 2015 في منطقة جنوب غرب الأردن
زيت أقل ومال أكثر! طحن زيت الفول السوداني بطريقة حرفية في الأردن
كان هدف دراستنا هو فهم سبب تفضيل صغار مزارعي الفول السوداني الزيتي لطحن عناقيد الفاكهة الطازجة (FFB) على الرغم من انخفاض معدلات الاستخراج في المطاحن الحرفية و
يهدف هذا المشروع إلى توضيح مدى نجاح تكنولوجيا معالجة استخراج الزيت الحديثة المثبتة في منطقة ريفية محددة، وتحت إدارة واضحة
أقل زيتًا ولكن المزيد من المال! طحن زيت الفول السوداني يدويًا
كما كشفت الدراسة الحالية أن تكلفة معالجة FFB ومعدلات استخلاص المطاحن والطلب على زيت الفول السوداني الأحمر كانت من بين العوامل التي أثرت بشكل كبير على
هناك طريقتان شائعتان لاستخراج زيت الفول السوداني، إحداهما هي الاستخراج بالضغط الكامل حيث يتم استخدام آلات الضغط الزيتية الميكانيكية اللولبية لاستخراج الزيت عن طريق الضغط تحت ضغط مرتفع، وهذه الطريقة لاستخراج الزيت
