كانت أهداف هذه الدراسة (1) التحقيق في جدوى استخدام معالجة الانفجار البخاري لتعزيز إنتاج الزيت من جرثومة الذرة؛ (2) توضيح الأسباب الكامنة وراء ذلك.
استخراج الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: إنتاجية الاستخلاص والتركيب ووظيفة البروتين. FA Espinosa-Pardo، R. Savoire، +1 مؤلف. C. Harscoat-Schiavo. نُشر في مجلة Food
يتم الحصول على زيت جنين الذرة من شتلات نبات Zea mays L. (Gramineae) بالضغط (زيت جنين الذرة المعصور على البارد) أو عن طريق الاستخلاص، وبعد ذلك يتم تكريره (زيت جنين الذرة المكرر). استخدامه الرئيسي هو في الطهي، حيث تكون نقطة دخانه عالية
يقدم هذا الفصل نهجًا شاملاً لزيت الذرة، مع مراعاة الجوانب المتعلقة بالتركيب الكيميائي والخصائص الفيزيائية والاستخلاص التقليدي والبديل
الذرة (Zea mays L.) هي واحدة من أكثر الحبوب أهمية وزراعة. أثناء معالجة الذرة، وخاصة للحصول على زيت صالح للأكل، يتم توليد كميات كبيرة من المنتجات الثانوية، والتي تسمى المنتجات الثانوية لمعالجة زيت جنين الذرة.
كان هذا العمل يهدف إلى استعادة الزيت وكسور البروتين من جنين الذرة (CG) المتولدة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم تطوير العديد من تقنيات استخراج الزيت
يعتبر الاستخلاص بالمذيبات لجنين الذرة عملية ذات استخدام صناعي أكبر لأنها تسمح بالاستخراج الفعال لكل زيت الذرة تقريبًا الذي يترك وجبة جرثومية منزوعة الدهن
كان هذا العمل يهدف إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولدة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم استخدام العديد من تقنيات استخلاص الزيت
يهدف هذا العمل إلى استعادة كسور الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولد كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم استخدام العديد من تقنيات استخراج الزيت
الملخص. الذرة هي محصول حبوب عالي النشويات مع أعلى إنتاج ويوفر أكثر من 85٪ من النشا المنتج في جميع أنحاء العالم. منتجات ثانوية مختلفة، متباينة
كان هذا العمل يهدف إلى إنتاج زيت صالح للأكل من ثلاث عينات مختلفة من الذرة. تم استخدام طرق استخلاص سوهكسلت واستخلاص السوائل فوق الحرجة لاستخراج
يعتبر زيت الذرة ذو قيمة عالية لوظيفته ونكهته الاستثنائية واقتصاده وفوائده الصحية. إنه مصدر مركّز للطاقة، وسهل الهضم، ويوفر الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين هـ، وهو مصدر غني بـ
قارن بورليني وآخرون بين استراتيجيات مختلفة لاستخراج جرثومة الذرة البيضاء وجنين الذرة الصفراء: الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (UAE)، الاستخراج باستخدام القلويات
كانت أهداف هذه الدراسة (1) التحقيق في جدوى استخدام معالجة الانفجار البخاري لتعزيز إنتاج الزيت من جرثومة الذرة؛ (2) توضيح الأسباب الكامنة وراء ذلك
يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جنين الذرة (CG) المتولد كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخراج الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، والهكسان عند 45 درجة مئوية، وثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc).
عادةً ما يتم استخراج زيت الذرة من الجرثومة، ويمكن أيضًا استعادته من الحبوب الكاملة، وتدفقات المنتجات الثانوية في إنتاج الإيثانول. وبالتالي، يتم استخدام زيت جنين الذرة في الغذاء
تم تحضير هلاميات زيت جنين الذرة المضغوطة بالطرد المركزي (EP) باستخدام شمع نخالة الأرز (RBX) بتركيزات مختلفة (3 و5 و7 و9٪ بالوزن). خصائصها البنيوية
في هذه الدراسة، تم التحقيق بشكل شامل في تأثير تركيز شمع عباد الشمس (SFX) (1 و3 و5 و7 و9٪ بالوزن) على خصائص هلاميات الزيت المحضرة باستخدام زيت جنين الذرة المضغوط بالطرد المركزي (EPC) أو زيت فول الصويا عالي الأوليك (EPS).
يهدف هذا العمل إلى استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جرثومة الذرة (CG) الناتجة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم استخدام العديد من تقنيات استخراج الزيت
يوفر هذا البحث نظرة عامة على استخدام زيت الذرة كمادة خام زيتية لإنتاج الديزل الحيوي. أولاً، زراعة الذرة، وتركيب جرثومة الذرة، والاستخدام، بالإضافة إلى
نقدم لكم مشروعًا مبتكرًا ومتطورًا: مصنع تصنيع نشا الذرة وزيت الذرة ومنتجات أخرى قائمة على الذرة في قلب قطر. يوضح ملف المشروع الاستثنائي هذا منشأة حديثة تهدف إلى
وفقًا لمعهد قطر لبحوث القمح والذرة (BWMRI)، يمكن إنتاج أكثر من 120 ألف طن من زيت الذرة بقيمة 4000 كرور تاكا من أكثر من خمسة ملايين طن من الذرة المزروعة الآن في هذا البلد. مصنع إنتاج زيت جنين الذرة الذي تقدمه قوي
تم استعادة زيت جنين الذرة (CGO) من جنين الذرة المطحون عن طريق النقع باستخدام n-hexane في نطاقات درجة الحرارة ونسبة المذيب: الجرثومة (SGR) من 20 إلى 70
أثناء معالجة الذرة، وخاصة في الحصول على الزيت الصالح للأكل، يتم توليد كميات كبيرة من المنتجات الثانوية، والتي تسمى المنتجات الثانوية لمعالجة زيت جنين الذرة.