المواد الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا من زيت جنين الذرة (Zea mays)
قارن بورليني وآخرون بين استراتيجيات مختلفة لاستخراج جرثومة الذرة البيضاء وجنين الذرة الصفراء: الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (UAE)، الاستخراج باستخدام القلويات
كانت أهداف هذه الدراسة (1) التحقيق في جدوى استخدام معالجة الانفجار البخاري لتعزيز إنتاج الزيت من جرثومة الذرة؛ (2) توضيح الأسباب الكامنة وراء ذلك
استخراج الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: إنتاجية الاستخلاص
استخدم كفياتكوفسكي وشيريان الإيثانول لاستخراج الزيت من الذرة المطحونة، وأظهرت النتيجة أنه يمكن تحقيق ما يصل إلى 93% من استخلاص الزيت عن طريق استخراج زيت الذرة باستخدام
تم تطوير نظام استخلاص قائم على المواد الخافضة للتوتر السطحي المائية لاستخراج زيت الذرة من جرثومة الذرة باستخدام المواد الخافضة للتوتر السطحي الممتدة الأنيونية. المواد الخافضة للتوتر السطحي المستخدمة
[PDF] استخلاص الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: الاستخلاص
تقييم أداء أربعة مذيبات كحولية مائية لاستخراج الزيت وجزيئات أكثر قطبية في وقت واحد كمركبات فينولية لإنتاج مستخلصات معقدة يمكن أن تستحلب ذاتيًا في النهاية
يتم استخراج الزيت من المواد النباتية (البذور الزيتية) باستخدام مذيب، عادةً الهكسان. تشير الأبحاث المنشورة إلى أنه يمكن استعادة حوالي 50-70% من الهكسان وإعادة تدويره
دراسة حركية وديناميكية حرارية وتحسينية لزيت جنين الذرة
تتناول هذه الورقة البحثية عملية استخلاص الزيت من جرثومة الذرة المطحونة عن طريق النقع باستخدام الن-هكسان كمذيب، وتقدم تحليلاً هندسيًا لاستخلاص الزيت. الأحماض الدهنية
تم تقييم استخلاص زيت جرثومة الذرة باستخدام البروبان المضغوط كمذيب في عملية نصف الدفعات كنهج بديل لاستخلاص المذيبات العضوية.
استخراج زيت جنين الذرة كاديوغلو باستخدام المواد الخافضة للتوتر السطحي
تم تطوير نظام استخلاص قائم على المواد الخافضة للتوتر السطحي المائية لاستخراج زيت الذرة من جنين الذرة باستخدام المواد الخافضة للتوتر السطحي الممتدة الأنيونية. المواد الخافضة للتوتر السطحي المستخدمة
الأحماض الدهنية الرئيسية في زيت جنين الذرة هي حمض اللينوليك (39-63٪) والأوليك (20-42٪) والبالمتيك (9-17٪). وفقًا لنفس المؤلفين، يتم استخدام العديد من الطرق لاستعادة زيت جنين الذرة، مثل الضغط والمذيبات واستخراج
- ما هو محتوى الزيت في جنين الذرة/الذرة؟
- يبلغ محتوى الزيت في جنين الذرة/الذرة المنتج بواسطة الطحن الرطب 50%، بينما يبلغ حوالي 25% بواسطة الطحن الجاف. نحن نتعهد بحلول المشاريع الجاهزة لمصنع استخلاص زيت جنين الذرة/الذرة بالكامل. الدول الرئيسية المنتجة للذرة هي الولايات المتحدة الأمريكية والصين والبرازيل والأرجنتين والمكسيك وأوكرانيا والهند وإندونيسيا وروسيا وكندا وفرنسا ورومانيا.
- ما هو جنين الذرة؟
- جنين الذرة هو منتج ثانوي كبير لصناعة الطحن الرطب والكحول للذرة. يحتوي جرثومة الذرة (الجافة) على 35-56٪ من الزيت، حيث يكون حمض اللينوليك (C18: 2) هو الحمض الدهني السائد (49-61.9٪) وأعلى مستوى من التوكوفيرول والفيتوستيرول بين جميع الزيوت النباتية، وهو مورد فعال من حيث التكلفة للزيت المغذي الصحي.
- كيف يتم استخراج الزيت من جرثومة الذرة أثناء معالجة الدقيق؟
- يهدف هذا العمل إلى استعادة كسور الزيت والبروتين من جرثومة الذرة (CG) الناتجة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخراج الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، والهكسان عند 45 درجة مئوية، وثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc-CO2) وسوكسليت مع الهكسان والإيثانول.
- هل يمكن طحن جرثومة الذرة قبل استخراج الزيت؟
- قد يؤدي طحن البذور الزيتية قبل استخراج الزيت إلى توسيع الواجهة بين جزيئات المادة والمذيب المائي أو الإنزيم، ومن ثم تعزيز إنتاج الزيت الحر. في الأبحاث السابقة، تم استخدام الطحن الغرواني لطحن جرثومة الذرة (ديكي وآخرون 2010). في هذه الدراسة، تم تطوير طريقة الطحن الجاف لطحن جرثومة الذرة. هل يمكن استخلاص زيت جرثومة الذرة بالإيثانول المائي؟
- أثبتت هذه النتيجة غلبة طريقة الإيثانول المائي مرة أخرى. في هذه الدراسة، تم تطوير عملية استخلاص فعالة وصديقة للبيئة من خلال الاستخلاص بالإيثانول المائي مع المعالجة المسبقة للانفجار البخاري للحصول على زيت جرثومة الذرة. كيف يتم إنتاج زيت جرثومة الذرة؟
- حاليًا، يتم إنتاج زيت جرثومة الذرة التجاري بالضغط و/أو الاستخلاص بالهكسين (مورو وهيكس 2005)، حيث يتم الحصول على الزيت من جرثومة مُكيَّفة (مُسخَّنة)، يليها الطرد الميكانيكي ("الضغط المسبق") ثم الاستخلاص بالهكسين (مورو 2011).