زيت الكانولا 1 لتر (12 قطعة) 218000 شلن أوغندي. زيت الكانولا المعصور على البارد. رائع للسلطات والقلي السطحي. خالٍ من الكوليسترول. أضف إلى سلة التسوق. مباع بواسطة: الجملة السليمانية. الفئة: الزيوت والخل والصلصات العلامة التجارية: Blueband.
تسوق للحصول على زيت الكانولا العضوي البكر الممتاز والطبيعي من Kleeschulte من موقع يوباي السليمانية. مصنوع من مكونات غير معدلة وراثيًا. اطلب منتجك الآن!
إذا كنت قلقًا بشأن طرق التسخين المستخدمة في صنع زيت الكانولا، فيمكنك تجربة زيت الكانولا المعصور على البارد. هناك أيضًا إصدارات غير معدلة وراثيًا من زيت الكانولا وأصناف عضوية. تتضمن بدائل زيت الكانولا الأخرى إضافات
بعض الادعاءات: يتم استخراج معظم زيت الكانولا كيميائيًا باستخدام مذيب يسمى الهكسين، وغالبًا ما يتم تطبيق الحرارة مما قد يؤثر على استقرار جزيئات الزيت، ويحوله إلى زنخ، ويدمر أحماض أوميجا 3 الموجودة فيه، ويمكن أن يؤدي حتى إلى تكوين دهون متحولة. يوجد زيت الكانولا "المضغوط على البارد" ولكنه مكلف للغاية ويصعب العثور عليه. هل يجب أن أتجنب زيت الكانولا؟
على الرغم من أنه يجب توخي الحذر في التعامل مع زيت الكانولا والزيوت النباتية الأخرى ومعالجتها، فإن زيت الكانولا هو شكل آمن وصحي من الدهون التي ستقلل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب مقارنة بالكربوهيدرات أو الدهون المشبعة مثل تلك الموجودة في زيت الكانولا.
لقد تعمقت العديد من الدراسات والتحليلات المتخصصة في التعقيدات المحيطة بزيت الكانولا، وفحصت كل شيء بدءًا من التعديل الوراثي وعملية التكرير
في هذه الدراسة، تم دراسة خصائص الجودة ومحتوى المكونات الثانوية الصحية لأربعة زيوت كانولا خام كنتيجة لطريقة استخراج الزيت المختلفة (المذيب).
من بين جميع الزيوت، كان زيت كانولا RBD التجاري يحتوي على أقل كميات من حمض اللينوليك وحمض اللينولينيك. وقد أظهرت الأبحاث السابقة أن زيت الكانولا المعصور على البارد يحتوي على مستويات أقل من