تحضير بذور عباد الشمس واستخراج الزيت
يتم سحق عباد الشمس لاستخلاص الزيت من خلال إحدى طريقتي المعالجة، الضغط القوي أو الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة. يعتمد الضغط القوي على ممارسة ضغط مرتفع على البذور المحضرة لفصل الزيت عن جزء المواد الصلبة، حيث يتم استعادة حوالي 25% من الزيت تاريخيًا
يتم التحقيق في استخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (SC-CO 2) لبذور عباد الشمس لإنتاج الزيت النباتي ومقارنته بالطرق التقليدية. يتم دراسة تأثيرات متغيرات الاستخلاص، وهي الضغط ودرجات الحرارة وحجم الجسيمات ومعدل تدفق ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج وco
الاستخلاص فوق الحرج لزيت بذور عباد الشمس: تجريبي
تم الإبلاغ عن بيانات تجريبية جديدة حول استخلاص زيت بذور عباد الشمس فوق الحرج ومعالجتها بواسطة نموذج تم تطويره مؤخرًا يشار إليه هنا باسم نموذج BIC-SC. تم تحسين نموذج BIC-SC مقارنة بنسخته السابقة من أجل مراعاة
تختلف معلمات استخلاص السوائل فوق الحرج الموصوفة للبذور بشكل كبير، حيث تتراوح ضغوط الاستخلاص من 1450 رطل/بوصة مربعة (Eikani et al., 1999) إلى 10000 رطل/بوصة مربعة (Taylor et al., 1993
استخلاص السوائل فوق الحرجة في تكنولوجيا بذور عباد الشمس
وعلى هذا الأساس، تم تطوير بحث رئيسي، بهدف اختبار الجدوى الفنية لعملية استخلاص السوائل فوق الحرجة (SFE) التي تتضمن استخلاصًا أوليًا لزيت بذور عباد الشمس المقشرة باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (SC-CO2)، متبوعًا بـ
تعتبر عملية استخلاص السوائل فوق الحرجة (SFE) للمواد النشطة بيولوجيًا (الزيوت) القيمة من المواد النباتية عالية الزيت: اللفت وعباد الشمس والقرع إحدى تقنيات الجيل الجديد
استخراج زيت عباد الشمس باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج
تم إجراء عملية استخلاص الزيت من بذور عباد الشمس المطحونة باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج عند ضغط 280 بار و40 درجة مئوية على جهاز معمل بحجم 0.15 × 10-3 م3 وعلى محطة تجريبية بحجم 1.5 × 10-3 م3. توسيع. 132.
في هذه الدراسة، تم تطبيق منهجية سطح الاستجابة (RSM)، لتحسين استخلاص الزيت من بذور عباد الشمس عالية الأوليك عبر EAEP في نموذج أولي لجهاز استخلاص خزان التحريك المستمر الأوتوماتيكي. تم تغيير درجة الحرارة وكتلة الإنزيم وكتلة الماء وتركيز البروتون لاستكشاف ظروف العملية المثلى.
الاستخراج المتزامن للطور القابل للذوبان في الزيت والماء من عباد الشمس
في هذه الدراسة، تم اقتراح استخلاص الماء دون الحرج كطريقة معالجة بديلة وأكثر خضرة لإزالة الطور القابل للذوبان في الزيت والماء في وقت واحد من بذور عباد الشمس. تمت دراسة حركية الاستخلاص عند درجات حرارة مختلفة
ينكمش قلب المنطقة الداخلية مع تقدم عملية الاستخلاص. تم وصف معادلات نقل الكتلة للطور السائب والطور الصلب التي تميز استخلاص زيت عباد الشمس من البذور بواسطة ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج في دراسة سابقة [8].
