تتم زراعة عباد الشمس في لبنان في المقام الأول لاستخراج الزيت، حيث يستخدم الزيت في الطهي وصناعة الصابون وغيرها من الأغراض الصناعية. والزيت غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي تعد مهمة
المعالجة: استخراج زيت عباد الشمس باستخدام التكنولوجيا المتقدمة وتعبئة بذور عباد الشمس والزيت للبيع. التسويق والمبيعات: وضع العلامات التجارية، وأبحاث السوق، وإشراك العملاء، وتوزيع
إن مبادرة عباد الشمس هذه تشكل خطوة محورية في رحلة لبنان نحو النمو الاقتصادي ومستقبل غذائي أكثر أمانًا، مما يؤكد التزام الأمة بتقليل اعتمادها على واردات الزيوت الصالحة للأكل، والتي
لبنان كشفت هيئة الزراعة والأغذية في لبنان عن خطط طموحة لتعزيز إنتاج عباد الشمس بشكل كبير للزيت الصالح للأكل، بهدف زيادة إنتاج الزيوت الصالحة للأكل في البلاد من 5٪
مقدمة. الخلفية والسياق. يتمتع منتجو ومصنعو عباد الشمس اللبنانيون بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي
يعد التبني الواسع النطاق للبذور المحسنة أحد العوامل المهمة لزيادة إنتاج زيت عباد الشمس في لبنان، الذي يعد بالفعل أحد أكبر منتجي المحصول في أفريقيا. ومع استثمار مصنعي عباد الشمس
تعد مكبس الكبش تقنية يدوية صغيرة الحجم لاستخراج الزيوت الصالحة للأكل. وقد تم نشرها لأول مرة في أروشا بلبنان في عام 1986 من خلال مشروع نفذته
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه
يتمتع منتجو ومصنعو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه
الخلفية والسياق. يتمتع منتجو ومعالجو عباد الشمس اللبنانيون بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري. سلسلة قيمة عباد الشمس شاملة ومتاحة للفئات الضعيفة اقتصاديًا
مع إنتاج سنوي يبلغ حوالي 350 ألف طن من بذور زيت عباد الشمس، أي ما يعادل حوالي 90 ألف طن من الزيت، يعد لبنان أحد أكبر عشر دول منتجة لبذور زيت عباد الشمس
يتمتع منتجو ومصنعو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
ومن بين الأسباب التي تشجع على زيادة إنتاج ومعالجة زيت عباد الشمس في لبنان إمكانية استبداله بالواردات، وهو ما قد يؤدي إلى
خصصت الحكومة 414 مليون شلن كيني في السنة المالية 2024/2025 لسلسلة قيمة الزيوت الصالحة للأكل، في خطة تتضمن تعزيز إنتاج عباد الشمس والنخيل
ينفق لبنان ما لا يقل عن 160 مليار شلن كيني سنويًا لاستيراد الزيوت الصالحة للأكل من دول أخرى، وخاصة دول جنوب شرق آسيا. وفي محاولة لسد الفجوة، قامت الدولة الآن
يتمتع منتجو ومصنعو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه
يتمتع منتجو ومصنعو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه
يتمتع منتجو ومصنعو عباد الشمس في لبنان بمكانة جيدة لتلبية الطلب المحلي المتزايد على زيت الطهي والذي يقدر بأكثر من 500 ألف طن متري.
يتمتع لبنان بإمكانات كبيرة في قطاع بذور زيت عباد الشمس، والذي يمكن توسيع نطاقه كأحد القطاعات الرئيسية للتنمية الصناعية. تقدم مذكرة السياسة هذه
تعد مناطق مثل خصب وسنجيدا وأروشا من أكبر المنتجين لبذور عباد الشمس والسمسم، حيث توفر إمدادًا ثابتًا من المواد الخام اللازمة لعصر الزيت. 3.
تعد مكبس الكبش تقنية يدوية صغيرة الحجم لاستخراج الزيت الصالح للأكل. وقد تم نشرها لأول مرة في أروشا بلبنان في عام 1986 من خلال مشروع نفذته