استخراج الزيت والبروتين من جرثومة الذرة: إنتاجية الاستخلاص

كان الهدف من هذا العمل هو استعادة أجزاء الزيت والبروتين من جرثومة الذرة (CG) الناتجة كمنتج ثانوي أثناء معالجة الدقيق. تم التحقيق في العديد من تقنيات استخراج الزيت: الهكسان في درجة حرارة الغرفة، الهكسان عند 45 درجة مئوية، ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (Sc)

كانت أهداف هذه الدراسة (1) التحقيق في جدوى استخدام معالجة الانفجار البخاري لتعزيز إنتاج الزيت من جرثومة الذرة؛ (2) توضيح الأسباب الكامنة وراء ذلك

فصل جرثومة الذرة من البداية: الاختلافات والتأثيرات

يعتبر زيت الذرة، باعتباره المكون الأكثر قيمة في الذرة، مرشحًا جذابًا للفصل بين الجراثيم من الأمام والخلف. وعلى الرغم من أن زيت الذرة لا يستخدم في عملية الطحن الرطب للجراثيم، إلا أن هذا الطحن الرطب للجراثيم هو طريقة معالجة مائية جديدة مصممة لزيادة تركيز بروتين الجراثيم والزيت عن طريق النقع في الماء والتجزئة الرطبة للجراثيم الجافة

نظرة عامة على موضوعات ScienceDirect حول جرثومة الذرة

على عكس معظم الزيوت النباتية الصالحة للأكل والتي يتم الحصول عليها مباشرة من البذور الغنية بالزيت إما بالضغط أو الاستخلاص بالمذيبات، فإن بذور الذرة (النوى) تحتوي على مستويات منخفضة من الزيت (حوالي 4٪)، وحاليًا جميعها تقريبًا

أجريت الدراسة الحالية للأهداف التالية: (1) تقييم قابلية استخراج بروتين جرثومة الذرة المطحونة الرطبة، (2) تحديد خصائص منتج البروتين المسترد

زيت الذرة: التركيب، المعالجة، والاستخدام

يقدم هذا الفصل نهجًا شاملاً لزيت الذرة، مع مراعاة الجوانب المتعلقة بالتركيب الكيميائي والخصائص الفيزيائية والاستخراج التقليدي والبديل

في معظم الصناعات، يتم استخراج زيت جنين الذرة بالضغط المسبق والمذيب لتحسين إنتاج زيت جنين الذرة [132]. أظهرت دراسة حديثة أن زيت جنين الذرة

تجهيز دقيق جنين الذرة لإنتاج الزيت

تم استخدام دقيق جرثومة الذرة مرة أخرى لنمذجة محاصيل الطاقة الحاملة للزيت. تم تخمير محلول جرثومة الذرة المعالج مسبقًا أو المواد الصلبة (160 و 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق) وتم استخراج الدهون من كليهما

يوفر هذا البحث نظرة عامة على استخدام زيت الذرة كمادة خام زيتية لإنتاج الديزل الحيوي. أولاً، زراعة الذرة، وتركيب جرثومة الذرة، والاستخدام، بالإضافة إلى