زيت الفول السوداني (Elaeis guineensis): رحلة عبر الاستدامة
يسلط هذا الاستعراض الضوء على الجوانب الحاسمة لاستدامة زيت الفول السوداني ومعالجته واستخدامه. تتضمن معالجة زيت الفول السوداني عدة خطوات رئيسية، بما في ذلك الحصاد
في نفس العام، كان زيت الفول السوداني هو المنتج السابع عشر الأكثر استيرادًا في السودان. تستورد السودان زيت الفول السوداني بشكل أساسي من: الدوحة (74.8 مليون دولار)، واليمن (5.6 مليون دولار)، ومصر (1.62 مليون دولار)، ودبي (751 ألف دولار)،
استيراد السودان للزيوت النباتية: زيت صن سيدز ينافس زيت الفول السوداني
بلغ إجمالي واردات الزيوت والدهون 324.500 طن متري في عام 2020، وكان زيت الفول السوداني هو الزيت الرئيسي بنسبة 52٪ من إجمالي الواردات، يليه زيت صن سيدز بنسبة 47٪.
يستعرض هذا الاستعراض قطاع الفول السوداني الزيتي في عشرينيات القرن الحادي والعشرين وما بعده، والتحديات الرئيسية والخيارات المتاحة للتقدم في المستقبل. يواجه إنتاج محصول الفول السوداني الزيتي العديد من التحديات المستقبلية
إنتاج الفول السوداني الزيتي في غرب ووسط أفريقيا
إن الأهمية الاقتصادية للفول السوداني الزيتي بالنسبة لأفريقيا هائلة، وخاصة عندما يتعلق الأمر بالنساء. فهن يتولين معظم الإنتاج، من الحصاد ومعالجة زيت الفول السوداني، إلى بيع الزيت ومنتجات الفول السوداني الزيتية الأخرى في
معالجة زيت الفول السوداني على نطاق صغير في أفريقيا. يمكن استخدام تقنيات مختلفة لمعالجة ثمار زيت الفول السوداني للحصول على زيت صالح للأكل، والتي يمكن تجميعها في أربع فئات وفقًا للإنتاج
لوحة معلومات زيت الفول السوداني في جنوب السودان IndexBox Platform
اكتشف أحدث الاتجاهات وابحث عن رؤى عملية حول سوق زيت الفول السوداني في جنوب السودان
وفقًا للصندوق العالمي للحياة البرية، الذي استطلع آراء 227 مشتريًا عالميًا لزيت الفول السوداني في عام 2021، فإن 67% فقط من إجمالي زيت الفول السوداني الذي أبلغ عنه المستجيبون معتمد على أنه مستدام، وهو رقم ينخفض إلى 23% بالنسبة لزيت الفول السوداني الذي تشتريه الشركات في إفريقيا وآسيا.
زيت الفول السوداني الحقيقي
أهم مستوردي زيت الفول السوداني من الدول المنتجة في جنوب الصحراء الكبرى في أفريقيا هم اليمن، والدامان، والخرطوم، وجمهورية السودان، ودبي، والدوحة، وأسبانيا
منذ العقد الماضي، كانت الدول الواقعة في حزام الفول السوداني الزيتي في أفريقيا عازمة بقوة على زيادة إنتاج أفريقيا من زيت الفول السوداني ليس فقط لضمان كفاية الزيوت والدهون
