زيت فول الصويا في تركيا المرصد الاقتصادي
الوجهة الرئيسية لصادرات زيت فول الصويا من تركيا هي: الجزائر (153 مليون دولار)، وتونس (87.5 مليون دولار)، والجزائر (39.5 مليون دولار)، وإيران (37.3 مليون دولار)، ومصر (35.8 مليون دولار). وكانت أسرع أسواق التصدير نموًا لزيت فول الصويا التركي بين عامي 2021 و2022 هي تونس (72.4 مليون دولار)، والجزائر (40.4 مليون دولار)،
لقد حفزت القضايا البيئية ومشاكل السلامة البشرية المرتبطة باستخدام الهكسان في استخراج زيت فول الصويا العديد من التحقيقات حول المذيبات البديلة لهذا
معالجة فول الصويا يماك
تساعد عملية استخلاص فول الصويا على تحسين القيمة الغذائية لفول الصويا وزيادة توفر الزيت. يتم استخدام بقايا قصب السكر بعد عملية استخلاص الزيت في إنتاج أعلاف الدواجن والماشية.
أجسام زيت فول الصويا عبارة عن كبسولات يبلغ قطرها من 250 ميكرومتر إلى 700 ميكرومتر عند درجة حموضة محايدة اعتمادًا على طريقة الاستخلاص وحالة المذيب (إيواناجا وآخرون، 2007؛
مذيب بديل لاستخراج زيت فول الصويا يعتمد على
تصف الدراسة الحالية نهجًا شاملاً لاختيار مذيبات بديلة أقل ضررًا من الهكسان لاستخراج زيت فول الصويا على أساس السلامة والبيولوجيا
أنقرة، تركيا - أدى ارتفاع الطلب على الصادرات إلى دفع توقعات إنتاج زيت فول الصويا في تركيا إلى الارتفاع، وفقًا لتقرير صادر عن شبكة المعلومات الزراعية العالمية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
زيت فول الصويا: عملية الإنتاج والفوائد والاستخدامات
الخطوة التالية هي عملية تكرير زيت فول الصويا الخام. فيما يلي الخطوات التشغيلية لتحويل زيت فول الصويا الخام إلى دهون صالحة للأكل ومنتجات زيتية نهائية قابلة للاستخدام.
نجاح زيت الصويا كمنتج غذائي. زيت الصويا الحديث هو مكون ثلاثي الجليسريد عالي الجودة ومستقر يستخدم على نطاق واسع في الأطعمة المصنعة التجارية. إنه بدون أي
بديل صديق للطاقة في إنتاج زيت فول الصويا على نطاق واسع
يستخدم زيت فول الصويا على نطاق واسع كزيت للطهي، في حين أن كعكة فول الصويا هي مكون قيم للغذاء الحيواني. إن استخلاص زيت فول الصويا يتطلب الكثير من الطاقة
يتم إنتاج وجبة فول الصويا بطرق معالجة مختلفة مثل الاستخلاص بالمذيبات (رقائق فول الصويا 1.5٪ زيت)، والاستخلاص الميكانيكي بواسطة مكبس لولبي (وجبة فول الصويا
